Catalogue en ligne Lycée des Métiers Estran Fénelon

Mémofiches

Titre :	Venise retrouvée (2020)
Auteurs :	Mathilde Saljougui, Auteur
Type de document :	Article : texte imprimé
Dans :	Géo (Ed. française) (498, août 2020)
Article :	p.54-103
Langues:	Français
Descripteurs :	gastronomie / tourisme
Tags :	thème photographique / métier des arts appliqués et de l'artisanat / Venise : Italie
Résumé :	Dossier consacré à Venise. Reportage photographique. Les impacts économiques et touristiques de la pandémie de Covid-19, en 2020, sur la ville de Venise ; réflexions sur le tourisme du futur. Reportage sur le renouveau de la gastronomie vénitienne. Portfolio sur les ruelles et canaux déserts de la ville. Présentation de la pratique de la rame vénitienne, embarcation traditionnelle, la "voga alla veneta" ; les risques de submersion liés à la montée des eaux. Les dégâts causés sur les fondations par les bateaux. La perpétuation des métiers à tisser. Présentation de l'île de la lagune de Venise, San Francesco Del Deserto, et de son monastère franciscain. Encadré : recette des "cicchetti" vénitiens. Guide : sélection de restaurants ; sélection d'îles à visiter ; visites d'ateliers artisanaux ; préparation de voyage.
Nature du document :	documentaire
Genre :	article de périodique/Reportage photographique