| Titre : | Psychisme : "L'illusion nous est nécessaire" (2020) |
| Auteurs : | Irène Kaganski, Personne interviewée ; Danièle Laufer, Intervieweur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | 60 millions de consommateurs. Hors-série expert (132, septembre 2020) |
| Article : | p.10-11 |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | comportement alimentaire / psychisme |
| Résumé : | Entretien avec Irène Kaganski, psychiatre et spécialiste des troubles du comportement alimentaire, à propos de l'enchaînement des régimes : l'influence de la société et le besoin de contrôler son corps ; le rapport à l'alimentation ; le lien entre relations affectives et contrôle du corps ; l'importance de l'apparence dans la société actuelle ; le lien entre nourriture et plaisir ; la maîtrise des excès. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | article de périodique/entretien, interview |
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