Programmes sur mesure : le mirage des box minceur

Dans le périodique : 60 millions de consommateurs. Hors-série expert, n°132 (septembre 2020)
• Auteur : Marina Julienne
• Pages : p.34-37
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire Genre : article de périodique
  • Résumé :

    Le point sur l'efficacité des box minceur pour perdre du poids : les principales marques et leurs arguments marketing ; l'utilisation du terme programme ; l'analyse de la qualité nutritionnelle des programmes minceur, de la présence d'additifs alimentaires ; le rapport qualité-prix ; la qualité du coaching des box minceur. Encadrés : les risques d'effet yo-yo des box minceur ; les risques liés au réchauffement des plats ; la dangerosité des aliments ultratransformés.

• • Descripteurs : diététique / marchandisage
  • Mots-clés : marché sectoriel