| Titre : | En manger 5 par jour, c'est facile ! (2020) |
| Auteurs : | Martine Azoulay, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | 60 millions de consommateurs. Hors-série expert (132, septembre 2020) |
| Article : | p.94-97 |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | diététique / fruit : denrée / légume |
| Résumé : | Le point sur la consommation journalière de fruits et de légumes : les recommandations de l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation (Anses) en matière de consommation journalière de fruits et légumes inscrites dans le Plan national nutrition santé (PNNS) ; le besoin de diversifier le choix en fruits et légumes ; les avantages et inconvénients des différents modes de préparation ; les recommandations en matière de quantité selon les aliments ; la question des jus de fruits. Encadrés : des exemples de répartition journalière de la consommation de fruits et légumes ; calendrier de la saisonnalité des fruits et légumes. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | article de périodique |
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