| Titre : | Mélanie Lhéritier et Arnaud Mathez. Le Jardin sucré à Paris : La pâtisserie de... (2021) |
| Auteurs : | Clotilde Roux, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Thuriès magazine (326, janvier 2021) |
| Article : | p. 88-97 |
| Descripteurs : | Paris / pâtisserie / recette culinaire |
| Tags : | Lhéritier, Mélanie : pâtissière / Mathez, Arnaud : pâtissier |
| Résumé : | Depuis 10 ans, Mélanie Lhéritier et Arnaud Mathez marchent ensemble dans la vie, et dans la même direction sucrée. Celle qui les a poussés à se lancer très tôt, pour concrétiser leur passion de la pâtisserie. A 31 et 32 ans, ces deux hyperactifs proposent dans leurs deux boutiques , une pâtisserie simple, aux goûts francs, à l'inverse d'un côté bling-bling revendiqué par d'autres. |
| Nature du document : | documentaire |
| En ligne : | https://www.lejardinsucre.fr/ |
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