Compléments alimentaires : les nouvelles pilules miracles ?
de Sophie Coisne, Cécile Klinger In 60 millions de consommateurs. Hors-série découverte, 205 (novembre 2020), p.66-95 Dossier consacré à la dangerosité des compléments alimentaires. Le pic de consommation de compléments alimentaires pendant le confinement lié à la crise sanitaire du Covid-19 au printemps 2020 ; les alertes des autorités de santé sur les dangers de la consommation de compléments alimentaires ; la question de leur efficacité ; le besoin d'information des consommateurs sur l'utilisation des compléments alimentaires ; l'amalgame avec les médicaments ; les risques liés au surdosage ; les fraudes sur Internet en lien avec les compléments alimentaires. Les risques liés aux compléments alimentaires pour lutter contre la fatigue. Les risques liés aux compléments alimentaires destinés aux enfants. Les risques liés aux compléments alimentaires pour renforcer l'immunité. Les risques liés aux compléments alimentaires pour lutter contre les troubles du sommeil. Les risques liés aux compléments alimentaires traitant des troubles du système digestif. Encadrés : lexiques ; la rentabilité commerciale des compléments alimentaires pour les pharmaciens ; les risques d'interactions médicamenteuses ; analyse des compléments alimentaires contre la fatigue ; analyse de compléments alimentaires pour enfants ; analyse de compléments alimentaires pour renforcer l'immunité ; analyse de compléments alimentaires pour lutter contre les troubles du sommeil ; analyse de compléments alimentaires pour aider à la digestion. |
Coisne Sophie, Klinger Cécile.
« Compléments alimentaires : les nouvelles pilules miracles ? »
in 60 millions de consommateurs. Hors-série découverte, 205 (novembre 2020), p.66-95.
Titre : | Compléments alimentaires : les nouvelles pilules miracles ? (2020) |
Auteurs : | Sophie Coisne, Auteur ; Cécile Klinger, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | 60 millions de consommateurs. Hors-série découverte (205, novembre 2020) |
Article : | p.66-95 |
Langues: | Français |
Descripteurs : | complément alimentaire / risque sanitaire |
Résumé : | Dossier consacré à la dangerosité des compléments alimentaires. Le pic de consommation de compléments alimentaires pendant le confinement lié à la crise sanitaire du Covid-19 au printemps 2020 ; les alertes des autorités de santé sur les dangers de la consommation de compléments alimentaires ; la question de leur efficacité ; le besoin d'information des consommateurs sur l'utilisation des compléments alimentaires ; l'amalgame avec les médicaments ; les risques liés au surdosage ; les fraudes sur Internet en lien avec les compléments alimentaires. Les risques liés aux compléments alimentaires pour lutter contre la fatigue. Les risques liés aux compléments alimentaires destinés aux enfants. Les risques liés aux compléments alimentaires pour renforcer l'immunité. Les risques liés aux compléments alimentaires pour lutter contre les troubles du sommeil. Les risques liés aux compléments alimentaires traitant des troubles du système digestif. Encadrés : lexiques ; la rentabilité commerciale des compléments alimentaires pour les pharmaciens ; les risques d'interactions médicamenteuses ; analyse des compléments alimentaires contre la fatigue ; analyse de compléments alimentaires pour enfants ; analyse de compléments alimentaires pour renforcer l'immunité ; analyse de compléments alimentaires pour lutter contre les troubles du sommeil ; analyse de compléments alimentaires pour aider à la digestion. |
Nature du document : | documentaire |
Genre : | article de périodique |