Psychisme : "L'illusion nous est nécessaire"
- Dans le périodique : 60 millions de consommateurs. Hors-série expert, n°132 (septembre 2020) p.10-11
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- Personne interviewée : Irène Kaganski
- Intervieweur : Danièle Laufer
Entretien avec Irène Kaganski, psychiatre et spécialiste des troubles du comportement alimentaire, à propos de l'enchaînement des régimes : l'influence de la société et le besoin de contrôler son corps ; le rapport à l'alimentation ; le lien ent[...]
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