| Titre : | Le cidre sort du rang : Dans mon bar (2021) |
| Auteurs : | Béatrice Delamotte, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Cuisine et vins de France (199, mars 2021) |
| Article : | p. 66-67 |
| Descripteurs : | cidre |
| Résumé : | Traditionnellement associé aux cuisines normande et bretonne, le cidre peut être servi tout au long du repas. Brut, doux ou demi-sec, ses nuances font merveille. |
| Nature du document : | documentaire |
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