| Titre : | Les chocolats de Pâques : 1 produit, 3 recettes (2021) |
| Auteurs : | Romain Chalumeau, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Thuriès magazine (327, mars 2021) |
| Article : | p. 94-101 |
| Descripteurs : | cacao / chocolat / fête religieuse / recette culinaire |
| Tags : | Pâques : fête religieuse |
| Résumé : | Pâques reste une fête au demeurant très classique en matière de créativité chez les chocolatiers. Même si certains relèvent d'une imagination sans limites pour réinterpréter œuf, poule et autre lapin, l’œuf se place toujours sur la plus haute marche du podium. Qu'il soit présenté en coquetier, dans sa boîte alvéolée, sur un socle, peint ou prenant l'apparence d'un quelconque personnage, il a toujours à Pâques les faveurs des petits et des grands. |
| Nature du document : | documentaire |
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