Les Français, toujours fans de viande ?
de Céline Mouzon In Alternatives économiques, 408 (janvier 2021), p.64-65 Le point sur l'évolution de la consommation de viande en France : les chiffres, les différences selon les types de viande et les lieux de consommation. |
Mouzon Céline.
« Les Français, toujours fans de viande ? »
in Alternatives économiques, 408 (janvier 2021), p.64-65.
Titre : | Les Français, toujours fans de viande ? (2021) |
Auteurs : | Céline Mouzon, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Alternatives économiques (408, janvier 2021) |
Article : | p.64-65 |
Note générale : | Webographie. |
Langues: | Français |
Descripteurs : | comportement alimentaire / viande de boucherie |
Résumé : | Le point sur l'évolution de la consommation de viande en France : les chiffres, les différences selon les types de viande et les lieux de consommation. |
Nature du document : | documentaire |
Genre : | article de périodique |