| Titre : | Les bienfaits de l'assiette anti-inflammatoire (2021) |
| Auteurs : | Sylvie Boistard, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Sciences et avenir (1949) (887, 01/2021) |
| Article : | p.58-62 |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | maladie / régime alimentaire / santé |
| Résumé : | Le point sur le rôle de l'alimentation dans l'inflammation chronique : les effets sur l'organisme ; les avantages des aliments à privilégier ; l'exemple du régime méditerranéen. Encadrés : brève interview d'un spécialiste sur le régime cétogène ; rappel sur les aliments recommandés et déconseillés dans le cas de l'inflammation chronique. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | article de périodique |
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