| Titre : | Passata, le soleil sans filtre (2021) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Saveurs (274, mai 2021) |
| Article : | p. 42-44 |
| Descripteurs : | recette culinaire / solanacée |
| Résumé : | La passata est une sauce tomate élaborée avec des tomates transalpines. C'est une véritable purée goûteuse |
| Nature du document : | documentaire |
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