| Titre : | Influences asiatiques : Beaux mariages (2021) |
| Auteurs : | Pierre Alexandre, Auteur ; Sophie Menut-Yovanovitch, Photographe |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Cuisine et vins de France (200, mai 2021) |
| Article : | p. 48-51 |
| Descripteurs : | Asie / France / gastronomie / recette culinaire / vin |
| Tags : | accord mets-vin |
| Résumé : | Un repas tout en légèreté, dont les saveurs rappellent l'Extrême-Orient et les vins rendent hommage à la richesse de notre vignoble français. |
| Nature du document : | documentaire |
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