| Titre : | Gaspiller en stockant (2021) |
| Auteurs : | Justine Canonne, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Sciences humaines (Auxerre) (333, février 2021) |
| Article : | p.11 |
| Langues: | Français |
| Tags : | gaspillage (économie) |
| Résumé : | Présentation d'une étude publiée en 2020 sur le gaspillage d'objets en France : son volume ; son caractère aussi sociétal qu'individuel ; ses modalités ; les obstacles à sa réduction ; les mesures à mettre en place. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | article de périodique |
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