| Titre : | La cerise : 1 produit, 3 recettes (2021) |
| Auteurs : | Georges Kousanas, Auteur ; Quentin Erisay, Auteur ; Killian Perez, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Thuriès magazine (330, juin 2021) |
| Article : | p. 94-101 |
| Descripteurs : | fruit : denrée / recette culinaire |
| Tags : | cerise : fruit |
| Résumé : | La cerise appartient à cette catégorie de fruits dont la diversité de préparations est grande : pâtisserie, confiture, en gelé, confite, distillée en eau-de-vie, elle trouve facilement sa place et sait se faire apprécier de tous les palais. |
| Nature du document : | documentaire |
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