| Titre : | Eric Frechon. Primard à Guainville : Ouverture avec... (2021) |
| Auteurs : | Clotilde Roux, Auteur ; Pascal Lattes, Photographe |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Thuriès magazine (332, septembre 2021) |
| Article : | p. 62-73 |
| Descripteurs : | Eure : département / gastronomie / grand cuisinier |
| Résumé : | Associé depuis un an aux propriétaires des"Domaines de Fontenille", Eric Frechon accompagne les chefs des établissements dans la réalisation de leurs cartes comme il l'a fait pour l'ouverture de "Primard", le nouveau domaine du groupe à la croisée de l'Ile-de-France et de la Normandie. |
| Nature du document : | documentaire |
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