Périgord, à vos papilles ! : Escapades gourmandes
de Pierre Maunoury In Cuisine et vins de France, 203 (novembre 2021), p. 142-149 Faut-il encore présenter la région la plus prisée des gastronomes curieux et avides de bonnes tables ? La variété de ses paysages pittoresques, la finesse de son architecture médiévale, la richesse des terroirs et des saveurs authentiques que des générations d'artisans du goût savent toujours produire, en font une destination qui procure de belles émotions et agite joyeusement les papilles. |
Maunoury Pierre.
« Périgord, à vos papilles ! : Escapades gourmandes »
in Cuisine et vins de France, 203 (novembre 2021), p. 142-149.
Titre : | Périgord, à vos papilles ! : Escapades gourmandes (2021) |
Auteurs : | Pierre Maunoury, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Cuisine et vins de France (203, novembre 2021) |
Article : | p. 142-149 |
Descripteurs : | Dordogne : département / gastronomie / tourisme |
Tags : | Périgord : Dordogne |
Résumé : | Faut-il encore présenter la région la plus prisée des gastronomes curieux et avides de bonnes tables ? La variété de ses paysages pittoresques, la finesse de son architecture médiévale, la richesse des terroirs et des saveurs authentiques que des générations d'artisans du goût savent toujours produire, en font une destination qui procure de belles émotions et agite joyeusement les papilles. |
Nature du document : | documentaire |