| Titre : | La cuisine en plein air célèbre les beaux jours : Inspirations (2021) |
| Auteurs : | Alexandre Hurson, Auteur ; Nathalie Carnet, Photographe ; Sophie Menut-Yovanovitch, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Cuisine et vins de France (201, juillet 2021) |
| Article : | p. 42-49 |
| Descripteurs : | cuisson / été : saison / mode de cuisson |
| Tags : | barbecue : matériel de cuisson |
| Résumé : | L'été, c'est la saison de la détente et des vacances et on voudrait que les jours se prolongent pour en profiter. Pas envie non plus de rester enfermé, on opte donc pour des méthodes de cuisson en plein air... |
| Nature du document : | documentaire |
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