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  1. Accueil
  2. Julien Lefebvre. L'Âtre à Honfleur
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Julien Lefebvre. L'Âtre à Honfleur : Ouverture avec...
de Alexianne Lamy, Pascal Lattes
In Thuriès magazine, 334 (novembre 2021), p. 62-73
C'est à Honfleur, haut lieu de l'impressionnisme, que Julien Lefebvre et son épouse Lauriane ont ouvert leur premier restaurant. Le chef y délivre une cuisine résolument contemporaine, accordant assiettes aux goûts francs et service bienveillant.
Lamy Alexianne, Lattes Pascal. « Julien Lefebvre. L'Âtre à Honfleur : Ouverture avec... » in Thuriès magazine, 334 (novembre 2021), p. 62-73.
Article de périodique
Doctec
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Julien Lefebvre. L'Âtre à Honfleur : Ouverture avec...

    Dans le périodique : Thuriès magazine, n°334 (novembre 2021)
    • Auteur : Alexianne Lamy
    • Photographe : Pascal Lattes
    • Pages : p. 62-73
    • Nature du document : documentaire
    • Résumé :

      C'est à Honfleur, haut lieu de l'impressionnisme, que Julien Lefebvre et son épouse Lauriane ont ouvert leur premier restaurant. Le chef y délivre une cuisine résolument contemporaine, accordant assiettes aux goûts francs et service bienveillant.
    • Descripteurs : Calvados : département / gastronomie
    • Mots-clés : Lefebvre, Julien : grand cuisinier

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