Balade dans les vignes. La Champagne : Voyage à travers le vignoble français
- Auteur : Jérôme Gagnez
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Pages : p. 74-76
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- Nature du document : documentaire
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Résumé :
A l'approche des fêtes de fin d'année, Thuriès fait étape dans un vignoble singulier : la Champagne. Retour sur les 3 AOC champenoises - Des vins d'assemblage - La diversité des sols - Quelques chiffres - Carnet de dégustation.
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- Descripteurs : vin de Champagne
Dans le périodique :
Thuriès magazine, n°335 (décembre 2021)