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  1. Accueil
  2. Les temps de repas : pour une organisation attentive à l'enfant.
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Les temps de repas : pour une organisation attentive à l'enfant.
de Chloé Ruby
In Le journal des professionnels de l'Enfance, 130 (décembre 2021/janvier-février 2022), p. 4-8
En ligne : http://jdpe.fr/
Etre à l'écoute des besoins de l'enfant lors des temps de repas est la condition pour le considérer comme un acteur libre, singulier et pro-actif. Reconnaître à l'enfant sa capacité d'autorégulation alimentaire, c'est lui permettre de prendre en compte ses propres sensations de faim et de satiété. Le prérequis à la consommation alimentaire chez l'enfant doit être le plaisir et non pas un message sanitaire. L'organisation du repas, les ustensiles utilisés, la position des professionnels... participent aussi de l'autonomie de l'enfant et de son plaisir d'être à table.
Ruby Chloé. « Les temps de repas : pour une organisation attentive à l'enfant. » in Le journal des professionnels de l'Enfance, 130 (décembre 2021/janvier-février 2022), p. 4-8. Disponible sur : <http://jdpe.fr/>, consulté le :
Article de périodique
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Les temps de repas : pour une organisation attentive à l'enfant.

    Dans le périodique : Le journal des professionnels de l'Enfance, n°130 (décembre 2021/janvier-février 2022)
  • Auteur : Chloé Ruby
    • Pages : p. 4-8
    • Nature du document : documentaire
    • Résumé :

      Etre à l'écoute des besoins de l'enfant lors des temps de repas est la condition pour le considérer comme un acteur libre, singulier et pro-actif. Reconnaître à l'enfant sa capacité d'autorégulation alimentaire, c'est lui permettre de prendre en compte ses propres sensations de faim et de satiété. Le prérequis à la consommation alimentaire chez l'enfant doit être le plaisir et non pas un message sanitaire. L'organisation du repas, les ustensiles utilisés, la position des professionnels... participent aussi de l'autonomie de l'enfant et de son plaisir d'être à table.

    • Descripteurs : alimentation / équilibre alimentaire / goût / petite enfance
    • Mots-clés : Repas
    • En ligne : http://jdpe.fr/

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