| Titre : | Fondus de fromage : Tête d'affiche (2022) |
| Auteurs : | Sophie Menut-Yovanovitch, Auteur ; Pauline Dubois-Pralet, Auteur ; Aimery Chemin, Photographe |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Cuisine et vins de France (204, janvier 2022) |
| Article : | p. 20-27 |
| Descripteurs : | fromage / recette culinaire |
| Résumé : | De l'entrée au dessert, les fromages filent doux en cuisine avec leur saveur typique et une gourmandise qui rassemblent les convives de tous âges. |
| Nature du document : | documentaire |
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