| Titre : | Un repas oriental : Beaux mariages (2022) |
| Auteurs : | Pierre Alexandre, Auteur ; Sophie Menut-Yovanovitch, Photographe |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Cuisine et vins de France (204, janvier 2022) |
| Article : | p. 36-39 |
| Descripteurs : | gastronomie / Maroc / Orient méditerranéen / vin |
| Tags : | accord mets-vin |
| Résumé : | Epices et odeurs d'ailleurs se mêlent dans un menu discrètement sucré salé, qui revisite les saveurs d'Orient et nous emmène vers une douceur réconfortante. |
| Nature du document : | documentaire |
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