| Titre : | Gombo, le globe trotteur (2022) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Saveurs (282, mars 2022) |
| Article : | p. 42-45 |
| Descripteurs : | fruit / recette culinaire |
| Résumé : | Le Gombo est souvent associé à la cuisine africaine, ce fruit vert principalement cuisinée en légume est en réalité présent sur tous les continents. |
| Nature du document : | documentaire |
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