Le marché de saison : le pissenlit, la pintade et le kiwi : Dans mon panier

Dans le périodique : Cuisine et vins de France, n°205 (mars 2022)

- Auteur : Sophie Menut-Yovanovitch
- Photographe : Delphine Constantini
- Auteur : Séverine Augé
- Nature du document : documentaire
- Résumé :
  Les bons produits, les couleurs, les parfums, les saveurs, mais aussi l'ambiance... Les marchés donnent envie de cuisiner. Suivez nos conseils et nos recettes pour profiter du pissenlit, de la pintade et du kiwi.
- Descripteurs : fruit : denrée / plante vivace / recette culinaire / volaille
- Mots-clés : pissenlit : plante vivace / pintade : volaille / kiwi : fruit

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