Que boire avec... la blanquette de veau ? : Dans mon verre. Le B.A.-BA du vin

Dans le périodique : Cuisine et vins de France, n°205 (mars 2022)
• Auteur : Véronique Raisin
• Pages : p. 36
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    Que boire avec... la blanquette de veau ?

• • Descripteurs : recette culinaire / veau / vin
  • Mots-clés : blanquette : recette culinaire / accord mets-vin