Chocolat. Les recettes préférées de la rédaction : Inspirations

Dans le périodique : Cuisine et vins de France, n°205 (mars 2022)
• • Auteur : Sophie Menut-Yovanovitch
  • Photographe : Aimery Chemin
  • Auteur : Pauline Dubois
• Pages : p. 44-53
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    Pour les Chrétiens, Pâques met fin au Carême et célèbre la résurrection du Christ. Pour les gourmands, plus prosaïquement, c'est le moment de croquer du chocolat sous toutes ses formes. CVF le célèbre à sa façon à travers les recettes que partagent certains de ses collaborateurs, car chez Cuisine et Vins de France, la religion c'est la gourmandise !

• • Descripteurs : chocolat / recette culinaire