Vous avez dit zaatar ?
In Saveurs, 281 (février 2022), p. 52-55 Le zaatar est un mélange d'épices venues du Moyen-Orient très présent dans la cuisine orientale. |
« Vous avez dit zaatar ? »
in Saveurs, 281 (février 2022), p. 52-55.
Titre : | Vous avez dit zaatar ? (2022) |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Saveurs (281, février 2022) |
Article : | p. 52-55 |
Descripteurs : | Moyen-Orient / plante aromatique / recette culinaire |
Résumé : | Le zaatar est un mélange d'épices venues du Moyen-Orient très présent dans la cuisine orientale. |
Nature du document : | documentaire |