Combien de temps se conservent nos aliments ? : Conso

Dans le périodique : Ca m'intéresse, n°495 (mai 2022)
• Auteur : Axelle Szczygiel
• Pages : p. 76-78
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    Pour ne pas jeter de la nourriture encore parfaitement comestible, il est essentiel de bien comprendre les différentes dates de péremption.

• • Descripteurs : comportement alimentaire / conservation des aliments / France / hygiène alimentaire
  • Mots-clés : gaspillage alimentaire