La cuisine en technicolor : Tête d'affiche
de Sophie Menut-Yovanovitch, Coralie Ferreira, Aimery Chemin In Cuisine et vins de France, 206 (mai 2022), p. 32-39 La belle saison nous offre ses couleurs tendres, gaies et acidulées dans des assiettes qui font la part belle au végétal pour fêter le renouveau de la nature. |
Menut-Yovanovitch Sophie, Ferreira Coralie, Chemin Aimery.
« La cuisine en technicolor : Tête d'affiche »
in Cuisine et vins de France, 206 (mai 2022), p. 32-39.
Titre : | La cuisine en technicolor : Tête d'affiche (2022) |
Auteurs : | Sophie Menut-Yovanovitch, Auteur ; Coralie Ferreira, Auteur ; Aimery Chemin, Photographe |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Cuisine et vins de France (206, mai 2022) |
Article : | p. 32-39 |
Descripteurs : | couleur / printemps / recette culinaire |
Résumé : | La belle saison nous offre ses couleurs tendres, gaies et acidulées dans des assiettes qui font la part belle au végétal pour fêter le renouveau de la nature. |
Nature du document : | documentaire |