Un vent de fraîcheur souffle sur Rasteau : Dans les vignes

Dans le périodique : Cuisine et vins de France, n°206 (mai 2022)
• Auteur : Béatrice Delamotte
• Pages : p. 58-63
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    L'appellation des Côtes-du-Rhône, qui fête son douzième anniversaire en tant que cru, démontre que ses vins, loin de la lourdeur des années 1990, peuvent aussi afficher fraîcheur et délicatesse.

• • Descripteurs : vin des Côtes-du-Rhône
  • Mots-clés : Rasteau : vin