| Titre : | Le marché de saison : le poivron, l'onglet de boeuf, la pastèque : Dans mon panier (2022) |
| Auteurs : | Sophie Menut-Yovanovitch, Auteur ; Séverine Augé, Auteur ; Laurent Rouvrais, Photographe |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Cuisine et vins de France (207, juillet 2022) |
| Article : | p. 30-37 |
| Descripteurs : | boeuf / fruit : denrée / légume / recette culinaire |
| Tags : | poivron : légume / onglet de bœuf / pastèque : fruit |
| Résumé : | Les bons produits, les couleurs, les parfums, les saveurs, mais aussi l'ambiance... Les marchés donnent envie de cuisiner. Suivez les conseils et les recettes de CVF pour profiter du poivron, de la pastèque et de l'onglet. |
| Nature du document : | documentaire |
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