Le Chinonais en Touraine, terre de félicité : Escapade gourmande

Dans le périodique : Cuisine et vins de France, n°207 (juillet 2022)
• Auteur : Pierre Maunoury
• Pages : p. 102-109
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    Surnommé jardin de la France depuis le XVème siècle et concentré de plaisirs simples, de paysages pittoresques, la Touraine décline une kyrielle de facettes qui contribue à façonner sa personnalité de pays heureux, nourri d'âme et d'esprit.

• • Descripteurs : gastronomie / Touraine : province / tourisme
  • Mots-clés : Chinonais : Indre-et-Loire