Camille Saint-M'Leux à la Villa9Trois à Montreuil : En coulisses
de Sophie Menut-Yovanovitch In Cuisine et vins de France, 207 (juillet 2022), p.74-77 C'est dans une oasis, à deux pas de notre capitale, que l'on trouve la Villa9Trois. Des airs de guinguette et une cuisine d'émotion qui nous emmènent ailleurs. |
Menut-Yovanovitch Sophie.
« Camille Saint-M'Leux à la Villa9Trois à Montreuil : En coulisses »
in Cuisine et vins de France, 207 (juillet 2022), p.74-77.
Titre : | Camille Saint-M'Leux à la Villa9Trois à Montreuil : En coulisses (2022) |
Auteurs : | Sophie Menut-Yovanovitch, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Cuisine et vins de France (207, juillet 2022) |
Article : | p.74-77 |
Descripteurs : | gastronomie / grand cuisinier / Seine-Saint-Denis : département |
Tags : | Saint-M'Leux, Camille : grand cuisinier |
Résumé : | C'est dans une oasis, à deux pas de notre capitale, que l'on trouve la Villa9Trois. Des airs de guinguette et une cuisine d'émotion qui nous emmènent ailleurs. |
Nature du document : | documentaire |