La bière, une histoire de femmes : Histoire
de Johanna Cincinatis In Ca m'intéresse, 498 (août 2022), p. 50-53 Elles ont été les premières brasseuses. Pourtant, leur place dans l'Histoire et l'industrie brassicole a été totalement passée sous silence. |
Cincinatis Johanna.
« La bière, une histoire de femmes : Histoire »
in Ca m'intéresse, 498 (août 2022), p. 50-53.
Titre : | La bière, une histoire de femmes : Histoire (2022) |
Auteurs : | Johanna Cincinatis, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Ca m'intéresse (498, août 2022) |
Article : | p. 50-53 |
Descripteurs : | bière / femme / histoire / industrie agroalimentaire |
Résumé : | Elles ont été les premières brasseuses. Pourtant, leur place dans l'Histoire et l'industrie brassicole a été totalement passée sous silence. |
Nature du document : | documentaire |