Akébie. La vigne chocolat : Mon carnet futé. Quézaco

Dans le périodique : Cuisine et vins de France, n°208 (septembre 2022)
• Auteur : Snezana Gerbault
• Pages : p. 88
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    Encore peu connue, cette jolie grimpante habille murs, pergolas et clôtures de jolies fleurs pourpres suivies de fruits ovales au goût inédit. Une beauté exotique venue d'Asie qui gagne du terrain.

• • Descripteurs : plante grimpante / recette culinaire
  • Mots-clés : akébie : fruit / akébie : plante