| Titre : | Adrien Brunet à Crillon-le-Brave : En coulisses (2022) |
| Auteurs : | Sophie Menut-Yovanovitch, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Cuisine et vins de France (208, septembre 2022) |
| Article : | p. 70-73 |
| Descripteurs : | gastronomie / Vaucluse : département |
| Tags : | Brunet, Adrien : grand cuisinier |
| Résumé : | Le Mont Ventoux, les Dentelles de Montmirail, le Lubéron forment un triangle d'or où se découvre un petit bijou. Ce panorama donne des ailes à Adrien Brunet installé dans les cuisines de Crillon-le-Brave depuis un an. |
| Nature du document : | documentaire |
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