• Contenu
  • Menu
  • Recherche
  • Pied de page
Logo de l'institution

Portail du CDI du Lycée Estran Fénelon, Brest

  • Se connecter
  • Accueil
    • Recherche avancée
    • Périodiques
    • Voir la rubrique recherche
    • Nouveautés Fictions
    • Nouveautés Documentaires
    • Vidéos pour la préparation à l'oral : Grand oral, Oral de projet, Bac de français
    • Sélection pour la préparation du Grand oral
    • Sélection Secteur sanitaire et social
    • Sélection romans CAP1
    • Sélection S2TMD Théâtre
    • Le CDI est abonné...
    • DVD (Documentaires et Fictions)
    • Voir la rubrique nos sélections
    • Règlement du CDI
    • Emprunter des documents
    • Voir la rubrique infos pratiques
  • Médias : l'info en continu
  • Espace orientation
  • Accueil
    • Recherche avancée
    • Périodiques
    • Voir la rubrique recherche
    • Nouveautés Fictions
    • Nouveautés Documentaires
    • Vidéos pour la préparation à l'oral : Grand oral, Oral de projet, Bac de français
    • Sélection pour la préparation du Grand oral
    • Sélection Secteur sanitaire et social
    • Sélection romans CAP1
    • Sélection S2TMD Théâtre
    • Le CDI est abonné...
    • DVD (Documentaires et Fictions)
    • Voir la rubrique nos sélections
    • Règlement du CDI
    • Emprunter des documents
    • Voir la rubrique infos pratiques
  • Médias : l'info en continu
  • Espace orientation
  • Connexion
  • Ma sélection
  • Recherche avancée
  • Historique des recherches
  • Aide
Choisisser un segment de recherche
  • Recherche avancée
  • Historique des recherches
  • Aide
Choisisser un segment de recherche
  • Recherche avancée
  • Historique des recherches
  • Aide
  • Recherche avancée
  • Historique des recherches
  • Aide
Choisisser un segment de recherche
  • Recherche avancée
  • Historique des recherches
  • Aide
Choisisser un segment de recherche
  • Recherche avancée
  • Historique des recherches
  • Aide
Choisisser un segment de recherche
  • Recherche avancée
  • Historique des recherches
  • Aide
  • Recherche avancée
  • Historique des recherches
  • Aide
Choisisser un segment de recherche
  1. Accueil
  2. Philippe Rigollot
  • Détail
  • Liste de notices avec vignette et résumé
  • Bibliographie
Philippe Rigollot : L'album du pâtissier
de Michel Tanguy
In Thuriès magazine, 343 (octobre 2022), p. 78-87
Son parcours force le respect. Philippe Rigollot est l'un des rares pâtissiers à cumuler 2 titres : champion du monde et l'un des Meilleurs Ouvriers de France. Installé depuis 12 ans à Annecy avec son épouse Elodie, il assume sa discrétion, se concentrant sur l'unique point d'importance à ses yeux : la satisfaction de ses clients.
Tanguy Michel. « Philippe Rigollot : L'album du pâtissier » in Thuriès magazine, 343 (octobre 2022), p. 78-87.
Article de périodique
Doctec
Ajouter un avis
Ajouter à ma sélection Ajouter à ma sélection

Philippe Rigollot : L'album du pâtissier

    Dans le périodique : Thuriès magazine, n°343 (octobre 2022)
  • Auteur : Michel Tanguy
    • Pages : p. 78-87
    • Nature du document : documentaire
    • Résumé :

      Son parcours force le respect. Philippe Rigollot est l'un des rares pâtissiers à cumuler 2 titres : champion du monde et l'un des Meilleurs Ouvriers de France. Installé depuis 12 ans à Annecy avec son épouse Elodie, il assume sa discrétion, se concentrant sur l'unique point d'importance à ses yeux : la satisfaction de ses clients.
    • Descripteurs : Haute-Savoie : département / pâtisserie / recette culinaire
    • Mots-clés : Rigollot, Philippe : 1971- / pâtissier : métier

Peut-être aimerez-vous

  • La cuisine bordelaise

  • Larousse des cuisines du monde

  • Agar agar

  • Saveurs de Russie et de ses voisins

  • Voyage gourmand au pays des beurres salés

  • Légumes bio

  • La cuisine exotique

  • Tout bon, tout bio !

  • La France des saveurs

  • Setting similar tables around the same sea

  • Faim de mer en fin de terre

  • Recettes pour étudiants

  • Nos légumes dans votre cuisine

  • Soupes, potages et veloutés

  • Légumes
Nouvelle recherche
Haut de page

Pied de page

Liste de liens

  • Qwant
  • Google
  • DuckDuckGo

Informations pratiques

Adresse

Lycée Estran Fénelon
105, chemin de Ker-Stears
29238       Brest Cédex 2

Horaires

Lundi : de 8H00 à 11H00 - de 12H45 à 16h30
Mardi : de 8H00 à 11H00 - de 12H45 à 16H30
Mercredi : de 8H00 à 12h00
Jeudi : de 8H00 à 11H00 - de 12h45 à 16H30
Vendredi : de 8H00 à 11H00 - de 12H45 à 15H30

Contact

mail : fenelon29.cdi@wanadoo.fr

Logos partenaires

Liste de liens

  • Qwant
  • Google
  • DuckDuckGo
  • Mentions légales
  • Catalogue
  • PMB Services
  • Plan du site
  • Contact
  • Groupe scolaire de l'Estran