| Titre : | Pays-Bas : ce petit pays qui nourrit la planète (2022) |
| Auteurs : | Guillaume Pitron, Auteur ; Kadir Van Lohuizen, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Géo (Ed. française) (520, juin 2022) |
| Article : | p.112-129 |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | agriculture / culture intensive / Pays-Bas |
| Résumé : | Enquête et reportage photographique consacrés à l'agriculture productiviste au Pays-Bas et à sa remise en cause : les enjeux du secteur agroalimentaire néerlandais ; espaces et infrastructures agricoles ; l'émergence d'une volonté de gastronomie locale et éthique ; les conséquences de l'agriculture intensive sur le déclin de la biodiversité et sur la pollution environnementale ; l'exploitation de la main d'oeuvre bon marché ; les initiatives en faveur de l'agriculture biologique ; les innovations technologiques au service de l'agriculture. Encadrés : les objectifs de la "vallée des Graines", centre de sélection de nouvelles variétés de légumes ; fonctionnement d'une ferme d'élevage automatisée. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | article de périodique |
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