Détail de l'auteur
Auteur Carole Gayet |
Documents disponibles écrits par cet auteur (1)
Ajouter le résultat dans votre panier Faire une suggestion Affiner la recherche
Article : texte imprimé
Carole Gayet, Auteur |Depuis un demi-siècle, la cuisine nipponne étend son influence dans l'Hexagone. L'offre n'a cessé de s'étoffer, tant en qualité qu'en diversité : ingrédients, boissons, formation... Chefs, professionnels de la restauration et clients s'enthousia[...]