Article de périodique
Viaje al maguey : de los gusanos en el plato al origen del pulque, tequila y mezcal
- Dans le périodique : Vocable (ed. espanola), n°874 (08/2023) p.6-8
- Carlos Maribona
Boissons alcoolisées mexicaines tirées du maguey : composition et spécificités.
Exclu du prêt
