| Titre : | Le vin jaune. L'or du Jura : Dans les vignes (2022) |
| Auteurs : | Sophie Menut-Yovanovitch, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Cuisine et vins de France (209, novembre 2022) |
| Article : | p. 104-109 |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | Jura : département / vin |
| Tags : | vin du Jura / vin jaune |
| Résumé : | La légende raconte qu'un vigneron aurait oublié un fût de savagnin dans sa cave, pour y découvrir six ans et trois mois plus tard, un nectar aromatique. Voyage en terres jurassiennes, à la recherche du vin jaune. |
| Nature du document : | documentaire |
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