Le mangoustan roi des fruits : Mon carnet futé. Quézaco

Dans le périodique : Cuisine et vins de France, n°209 (novembre 2022)
• Auteur : Snezana Gerbault
• Pages : p. 142
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    Sa chair fondante et nacrée au goût subtil distille un parfum de litchi et de pêche aux accents agrumés. Ce délice rare venue d'Asie du Sud-Est a séduit le monde entier en promettant un voyage sensoriel surprenant.

• • Descripteurs : fruit exotique
  • Mots-clés : mangoustan : fruit exotique