Champagnes ! Singuliers et multiples : Spécial Champagne

Dans le périodique : Cuisine et vins de France, n°209 (novembre 2022)
• • Auteur : Béatrice Delamotte
  • Auteur : Sophie Menut-Yovanovitch
• Pages : p. 48-74
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    Dans un verre de champagne, à travers le cordon des bulles fines, se dessine toute la promesse d'un moment exceptionnel, de la fête, du partage, du plaisir. Que vous l'aimiez minéral, floral, délicat, charnu, intense... le champagne, fort de ses 33 000 hectares de vignes, vous offre tout ce dont vous rêvez. Laissez le temps suspendre son vol et laissez-vous bercer par la magie de l'effervescence. Champagne !

• • Descripteurs : Champagne : province / Champagne-Ardenne : région / recette culinaire / vin de Champagne