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  1. Accueil
  2. Marchés d'été : ne vous faites plus avoir !
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Marchés d'été : ne vous faites plus avoir !
de Cécile Blaize, Laure Marescaux
In 60 millions de consommateurs. Hors-série expert, 138 (août 2022), p.46-53
Le point sur les arnaques au consommateur sur les produits français vendus sur les marchés en été : les fraudes sur le miel ; les réponses des organisations interprofessionnelles pour lutter contre les tromperies sur l'huile d'olive et de colza ; la vigilance à apporter sur les marchands ambulants ; le prix comme moyen de déceler les produits étrangers de basse qualité ; les nombreux défauts d'étiquetage ; les labels comme repère pour l'acheteur. Encadrés : conseils pour déjouer les arnaques ; focus sur le safran, l'huile d'olive, la charcuterie corse, la truffe d'été, le saucisson sec, le miel et les herbes de Provence.
Blaize Cécile, Marescaux Laure. « Marchés d'été : ne vous faites plus avoir ! » in 60 millions de consommateurs. Hors-série expert, 138 (août 2022), p.46-53.
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Marchés d'été : ne vous faites plus avoir !

    Dans le périodique : 60 millions de consommateurs. Hors-série expert, n°138 (août 2022)
    • Cécile Blaize
    • Laure Marescaux
    • Pages : p.46-53
    • Langues : Français
    • Nature du document : documentaire Genre : article de périodique
    • Résumé :

      Le point sur les arnaques au consommateur sur les produits français vendus sur les marchés en été : les fraudes sur le miel ; les réponses des organisations interprofessionnelles pour lutter contre les tromperies sur l'huile d'olive et de colza ; la vigilance à apporter sur les marchands ambulants ; le prix comme moyen de déceler les produits étrangers de basse qualité ; les nombreux défauts d'étiquetage ; les labels comme repère pour l'acheteur. Encadrés : conseils pour déjouer les arnaques ; focus sur le safran, l'huile d'olive, la charcuterie corse, la truffe d'été, le saucisson sec, le miel et les herbes de Provence.

    • Descripteurs : criminalité économique / information du consommateur
    • Mots-clés : vente directe

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Jeudi : de 8H00 à 11H00 - de 12h45 à 16H30

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