| Titre : | Les métiers de l'hôtellerie et de la restauration |
| Auteurs : | Collectif |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | "ONISEP ? Office National d'information sur les métiers et les formations", 2023 |
| Collection : | Parcours |
| ISBN/ISSN : | 978-2-273-01617-9 |
| Format : | 160 p. |
| Descripteurs : | métier : hôtellerie et restauration |
| Résumé : | Les métiers en 4 familles : hébergement, cuisine, service en salle, management. Etudes. Emplois. Guide pratique. |
| Nature du document : | documentaire |
Exemplaires (1)
| Cote | Localisation | Section | Code-barres | Disponibilité |
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| ORI TOU | Espace Orientation | Tourisme Restauration Loisirs Hôtellerie | 9782273016179 | Disponible |