| Titre : | Oenotourisme : le vin, vecteur d'un développement d'un tourisme vert. (2022) |
| Auteurs : | Magalie Dubois, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | L'Echo touristique (3208, octobre-novembre-décembre 2022) |
| Article : | p. 76-80 |
| Descripteurs : | oenologie / vin |
| Résumé : | La filière oenotouristique est présente dans toutes les régions viticoles françaises. Mais elle demeure morcelée et faiblement structurée, avec un taux d'intermédiation estimé à 7% par Atout France. Des initiatives individuelles et locales orientées vers le développement durable attestent de la modernisation des pratiques des vignerons, au-delà de la simple dégustation en cave. Tour d'horizon. |
| Nature du document : | documentaire |
| En ligne : | http://www.lechotouristique.com/ |
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