Obésité : un "pschitt" pour leurrer le cerveau et l'intestin.
- Auteur : Françoise Dupuy Maury
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Pages : p. 16-17
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- Nature du document : documentaire
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Résumé :
Garder le plaisir du gras sans les calories qui vont avec. Tel est l'objectif du spray mis au point par Naim Khan, spécialiste de l'obésité à l'université de Bourgogne, et développé par la start-up EktaH, pour aider les personnes en surpoids ou obèses à mieux s'alimenter.
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- Descripteurs : alimentation / obésité
Dans le périodique :
Inserm le magazine, n°55 (décembre 2022)