Des vitamines ! La cuisine prend des couleurs : Beaux mariages
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- Auteur : Pierre Alexandre
- Photographe : Sophie Menut-Yovanovitch
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Pages : p. 44-47
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- Nature du document : documentaire
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Résumé :
Un menu qui met de la joie dans nos assiettes et place l'année sous le règne de la gourmandise.
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- Descripteurs : recette culinaire / vin
- Mots-clés : accord mets-vin
Dans le périodique :
Cuisine et vins de France, n°210 (janvier 2023)