L'éternelle jeunesse du cognac : Dans mon bar

Dans le périodique : Cuisine et vins de France, n°210 (janvier 2023)
• Auteur : Béatrice Delamotte
• Pages : p. 58-59
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    Spiritueux charentais séculaire, le cognac fait le bonheur des amateurs du monde entier, mais est boudé par les consommateurs français. Ces eaux-de-vie sont pourtant parmi les plus délicates et leur diversité permet de trouver son bonheur.

• • Descripteurs : boisson alcoolisée / Poitou-Charentes : région
  • Mots-clés : eau-de-vie de vin / cognac : eau-de-vie